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jueves 21 noviembre 2024

Casa Alfonso y el chef soñador llenan Campoamor de alta gastronomía.

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Casa Alfonso es el restaurante del chef soñador, de Alfonso Egea, un restaurante que mantuvo más de diez años la Estrella Michelín y que sube mucho el listón a Campoamor como lugar de alta gastronomía.

Un restaurante con una decoración increíble, llena de arte, con cuadros y esculturas de diversos autores, con un jardín de ensueño, con unos salones interiores románticos y con un servicio de la mano de Pedro, un camarero de los de siempre, atento a los detalles, donde la sonrisa nunca se pierde.

Algunas obras de arte en los jardines de Casa Alfonso

Alfonso nos preparó para esta ocasión un menú de 35 euros por persona lleno de pequeños detalles gastronómicos y un arroz de pescado espectacular. Sin duda, Casa Alfonso mantiene ese saber hacer que lo hace ser, para muchos, el mejor restaurante de la urbanización.

Ese día comía con Juan Ramón, gerente de la Asociación de Empresas del Medio Ambiente de la Región de Murcia, y Alfonso nos había reservado una mesa junto a la ventana que daba a su jardín interior. 

La mesa preparada por Alfonso para nosotros.

Como se puede ver, todo un lujo comer en Casa Alfonso.

Reportaje fotográfico de una comida en Casa Alfonso de Campoamor

Nada más llegar, Alfonso nos prepara como aperitivo un cóctel de bienvenida
Que acompaña un poco de aceite de su marca particular. Hablamos de ella en un artículo hace un mes. Pincha para ver el enlace. Aceite Búho Real
Una pequeña ensalada con bonito
Unos langostinos blancos y tigres cocidos
Un plato de jamón ibérico
Un buñuelo de bacalao

Hummus
Alfonso siempre incluye un minisándwich 
Vieira con flores
Pedro, el gran camarero de Casa Alfonso nos enseña el arroz
Postre de chocolate y helado de naranja
Juan Ramón de AEMA con nuestra revista y su camiseta de los ODS (Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU), y Alfonso Egea posan para Campoamor.com al finalizar esta magnífica comida

La comida fue todo un éxito, salimos encantados del sitio y de como nos trata Alfonso pero no fuimos los únicos, una pareja de noruegos al salir y saber que estábamos con el chef no dejaron de felicitar, piropear y hacerse selfies con Alfonso y es que estamos ante el «chef soñador».

Sin duda, recomendamos este restaurante de Campoamor como visita obligatoria en la ruta gastronómica de este verano.

Nos vemos en Campoamor

Recuerda que Casa Alfonso es un chalet que está Ronda de Garcilaso de la Vega, 03189 Dehesa de Campoamor, Alicante, muy cerca del restaurante Las Villas (a su espalda dirección el centro de la urbanización).

teléfono de reservas de Casa Alfonso: 965322717

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