Dentro de nuestra ruta gastronómica de Campoamor y su entorno, esta noche nos detuvimos a probar el restaurante Archi que se encuentra en el Pinatar Arena. Un restaurante que es perfecto para ir con amigos ya que puedes cenar y luego tomar copas en la planta de arriba en donde se encuentra uno de los locales de moda de la zona (también de la marca Archi).
Con un elegante diseño el restaurante Archi te invita a probar una carta llena de pequeños detalles y de platos de calidad, en la que combinan platos «gastro», sushi e internacionales además de una carta de vinos muy recomendable.
Esa noche éramos tres personas y tomamos:
Croquetas de rabo de toro
Croquetas de sepia
Pulpo a la brasa (excelente preparación que sorprende)
Ensalada de esturión confitado
Tartar de atún
Secreto ibérico
Coulant de chocolate
de beber tomamos un vino Ramón Bilbao
El precio por persona fue de 35 euros para una cena muy recomendable y seguro que en Campoamor.com repetiremos.
Pero como siempre lo que más gusta es el reportaje fotográfico:
Reportaje fotográfico de Restaurante Archi en San Pedro del Pinatar
En resumen. Una velada fantástica que merece recomendar a los lectores de Campoamor.com. El restaurante Archi está a cinco minutos de nuestra urbanización.
Nos vemos en Campoamor
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