Este verano, el Hotel Montepiedra se convierte en un destino obligado para vecinos y visitantes de Campoamor que buscan buena gastronomía en un entorno mágico. Su restaurante Azure, junto a la piscina central, ofrece la combinación perfecta de ambiente relajado, luz cálida y sabor mediterráneo revitalizado.
Cocina del mar y la huerta, siempre local
Azure basa su propuesta en ingredientes de kilómetro 0, fusionando raíces mediterráneas con toques internacionales. Además, cuenta con la experiencia del chef Karim Berkane, cuya trayectoria incluye etapas en París y Londres (algunos en restaurantes con estrellas Michelin), como ya destacamos en nuestra ruta gastronómica de Campoamor. El chef ha logrado que cada plato sea una experiencia culinaria memorable, ideal para disfrutar tranquilamente al aire libre.
Los comensales valoran especialmente el entorno: amplios jardines, palmeras que enmarcan lechugas y tomates de la huerta local, y el murmullo del agua como banda sonora. Los clásicos mediterráneos conviven con creaciones originales, perfectas para maridar con la carta de cócteles del restaurante o en La Pinada, un espacio verde y fresco que invita a prolongar la velada .
Espacios para cada ocasión
El Hotel Montepiedra no solo seduce con su cocina, sino también con su distribución y diseño. Rodeada por la piscina central, la zona reservada a Azure es ideal para disfrutar de comidas al mediodía y elegantes cenas al caer el sol. Si prefieres un rincón más íntimo, La Pinada destaca por su atmósfera de «paraíso natural», ideal para saborear una copa tranquila .
Más que gastronomía: bienestar, ocio y descansos inolvidables
Como ya contamos en Campoamor.com, Montepiedra es un refugio diseñado para el relax y el confort. Dispone de gimnasio, spa y zona de masajes, junto a una piscina rodeada de tumbonas y sombrillas perfectas para desconectar. Todos estos elementos se suman al ambiente de tranquilidad que se respira en cada rincón del resort, un auténtico oasis a solo 200 m de la playa y rodeado de naturaleza.
La oferta amplia su atractivo con eventos frecuentes, como mercadillos o fiestas temáticas en La Pinada – el año pasado, el mercadillo “El de toda la vida” se convirtió en el broche de oro del verano. Además, ya está en el radar la próxima apertura de La Pinada este abril, que promete renovar la experiencia culinaria y de entretenimiento de la zona
¿Por qué sumergirse en esta experiencia?
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Entorno privilegiado: jardines, piscina y una atmósfera serena en uno de los resorts más acogedores de la Costa Blanca.
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Alta gastronomía local: con la firma del chef Karim Berkane, Azure se convierte en una parada destacada en la ruta culinaria de Campoamor.
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Opciones para todos: desde cenas bajo las estrellas hasta aperitivos en La Pinada, pasando por eventos especiales y experiencias para toda la familia.
Lo que dicen los huéspedes
En plataformas como Booking, destacan que «la piscina es un lugar muy tranquilo y cómodo, con un ambiente relajado todo el tiempo» Los visitantes también valoran la cercanía al mar y los campos de golf, dos opciones ideales para completar una estancia perfecta .
Si aún no lo has probado, este verano es una oportunidad inmejorable. Restaurante Azure y La Pinada te esperan con sabores auténticos, cócteles sugerentes y un entorno que refleja la calma y el encanto de Campoamor.
Nos vemos en Campoamor
