En Campoamor hay un rincón que huele a masa recién hecha y que sabe a tradición: Panadería Saura, en los bajos de los edificios Ronda. Nos habían contado que aquí se elaboran las mejores empanadillas de la zona… y después de probarlas, podemos confirmarlo: ¡merece la pena venir hasta Campoamor solo para disfrutarlas!
La variedad es impresionante: empanadillas de morcilla, de verduras, de jamón york, de magra con tomate… pero las verdaderas estrellas son las empanadillas pequeñas de pisto y las de atún con huevo duro. Crujientes por fuera, jugosas por dentro y con ese sabor casero que conquista desde el primer bocado. Un auténtico manjar.
Pero Panadería Saura no es solo empanadillas. Si tienes un hueco para el postre (y créenos, querrás tenerlo), aquí te esperan unas palmeras de chocolate irresistibles —tan populares que el día que fuimos desaparecían del mostrador a la velocidad de la luz— y unas donas de azúcar o chocolate que son pura tentación.
En resumen: Panadería Saura es de esos lugares que uno visita “por probar” y a los que termina volviendo por puro antojo. Si pasas por Campoamor, no te lo pienses… y si no pasas, quizá sea el momento de hacer una parada.
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