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jueves 12 diciembre 2024

Probando la terraza de Casa Alfonso

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La terraza de Casa Alfonso, EntreColyCol, es sin duda la mejor terraza de verano de Campoamor. Alfonso siempre nos sorprende con sus esculturas, la última vez con sus caracoles, este año con sus casitas y tenedores, pero además sabe como aislarte en su pequeña isla de belleza para que una cena sea todo un placer más allá de la gastronomía que además, es donde él es un mago, la cocina para Alfonso es su casa, una cocina llena de matices y frescura que elevan la calidad gastronómica de Campoamor a su nivel de excelencia.

Reportaje fotográfico de la terraza de Casa Alfonso

Terraza de Casa Alfonso en Campoamor
las casitas de Casa Alfonso
Esta noche estuvimos atendidos por dos camareros fantásticos
Pequeños detalles del jardín de Casa Alfonso
Quieres imaginar, quieres soñar, pide esta mesa en Casa Alfonso
Otro detalle en Casa Alfonso

Esa noche para cenar éramos tres parejas, seis amigos que queríamos disfrutar del más galardonado de los restaurantes de Campoamor y es que Casa Alfonso ha mantenido por más de diez años una estrella Michelín.

El Menú en esta terraza, EntreColyCol, tiene un coste de 35 euros más la bebida y es un menú fijo que Alfonso prepara, hay que decir que lo suele variar según lo que haya encontrado en el mercado por lo que si este artículo te sirve de referencia para ir a este restaurante podría ser que algún plato cambiara pero estamos seguros de que la calidad no bajará, al contrario, Alfonso siempre sube un escalón.

Reportaje fotográfico de una cena en la terraza de Casa Alfonso

Mojama en Casa Alfonso
No faltó el vino blanco y la cerveza en esta cena
Un plato al centro de buen jamón ibérico
La ensaladilla de marisco estaba excepcional.
Muy buena la presentación de este mouse de lombarda
Una interpretación del pulpo a la Gallega por Alfonso Egea
Un plato de gambas al ajillo
Croquetas Casa Alfonso
Muy conocido su sandwich de trufa
Vino tinto para la segunda parte de la cena
Solomillo ibérico de plato principal
Postre en Casa Alfonso
Un mini gintonic para cerrar la velada

Nosotros desde Campoamor.com no podemos más que recomendar a este restaurante en Campoamor, es todo un espectáculo lleno de detalles y matices.

Nos vemos en Campoamor

Puedes continuar leyendo la entrevista que le hicimos a Alfonso Egea del restaurante Casa Alfonso

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