Varadero es el nombre del local de moda de los años 80 y 90 en la costa. Un nombre que los nostálgicos de esa época recordamos con fuerza y que renace en la playa de las Higuericas, el Mojón, muy cerca de Campoamor.
Un nombre tan mítico, que nos obliga a visitarlo y aunque no sea un restaurante de Campoamor, incluirlo en nuestra ruta de Campoamor y su entorno.
En Varadero se puede comer, tardear, tomar copas por la noche y se puede bailar junto al mar, unas instalaciones de grandes dimensiones que permite combinarlo todo. Nosotros esa noche probamos la gastronomía de Varadero que está confiada a tres restaurantes, «El Pulpito» un restaurante de marisco, pescados y moluscos, «Maguro» dedicado al shusi y «La Chabola» más tradicional con ensaladas, carnes, pescados y arroces.
Nosotros esa noche éramos seis personas para probar este nuevo Varadero y quisimos picotear un poco de cada uno de ellos. Habíamos reservado y nos sentamos lo más cerca del mar posible, allí un camarero por cada restaurante nos atendió sin problemas e hicimos este reportaje fotográfico:
Reportaje fotográfico del nuevo Varadero en las Higuericas
La cena estuvo bien y el costo subió de 30 euros. Lo cierto es que disfrutamos de la noche y recordamos con nostalgia aquellos días donde Varadero fue grande, quizás tenga otra oportunidad.
Nos vemos en Campoamor
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03191 Pilar de la Horadada
