Hemos hablado mucho de Casa Alfonso, hemos comido y cenado en su maravilloso chalet lleno de arte y sensaciones, hemos hablado de su Punto de Encuentro, de su buen hacer, de lo extraordinario que es Alfonso como persona pero nunca habíamos probado su comida para llevar.
Tenemos que decir que esa mañana nos sorprendió un whatsapp de Alfonso en el que nos invitaba a que nos lleváramos un arroz suyo, una gentileza por su parte que le agradecemos de corazón.
Pasamos por su casa a la hora concertada, nos encontramos a Alfonso terminando el arroz y eso nos permite preguntarle por él y por como le va el restaurante –Yo siempre estoy muy contento, ¿no me ves?– nos dice con una larga sonrisa, miro para adentro y observo que tenía todas las mesas ocupadas y sus camareros no dejaban de entrar y salir apurados para dar servicio a la clientela.
Después de un corta pero agradable conversación, nos llevamos un arroz que nos había hecho, era una arroz de pescado y marisco y además lo acompañó con una botella de vino blanco y un cuenco de alioli.
Ya en casa, en nuestra terraza, le hicimos un pequeño reportaje fotográfico para poder hacer este artículo.
No tenemos que decir que el arroz estaba fantástico, siendo de Casa Alfonso el resultado no puede ser otro, no estamos descubriendo ninguna cosa nueva a los amigos de Campoamor.com.
Recordamos que durante los meses de confinamiento vimos a un Alfonso atareado arreglando su jardín y un día nos invitó a un te y nos contó que estaba pensando en ofrecer platos para llevar.
Pincha para volver a leer aquel artículo sobre Restaurante Casa Alfonso y Platos para llevar.
En aquel artículo Alfonso nos contó que iba a preparar para llevar arroces y asados de cordero o pescado al estilo murciano con sus piñones y patatas así como también tendría algunos aperitivos para completar la comida como quisquillas, una ensaladilla de marisco o unas croquetas de la casa. El precio de estos platos para llevar saldrían desde los 12 euros del arroz.
Alfonso Egea es el chef más laureado de Campoamor, es un artista de los fogones, este año ha vivido un verano lleno de reconocimientos, no solo nosotros desde nuestra revista Campoamor.com nos hemos hecho eco de su buen hacer, además otros críticos de periódicos como el diario El Mundo han escrito maravillas de él (Pincha para ver el artículo), o del diario digital de Murcia Economía.
Desde aquí mandamos un fuerte abrazo a Alfonso, le deseamos lo mejor de lo mejor y esperamos que pronto, si la pandemia nos deja, podamos disfrutar de su Punto de Encuentro (unas cenas o comidas especiales en torno al arte y a la literatura).
Nos vemos en Campoamor.
Puedes leer un poco más de Casa Alfonso en estos enlaces:
Casa Alfonso prepara un Punto de Encuentro
Alfonso (durante los días de confinamiento) nos prepara unas magdalenas y nos obsequia con su receta
Este año Alfonso Egea compartió charla con otros tres chefs laureados con estrella Michelin, artículo en La Verdad.
Dirección del restaurante Casa Alfonso de Campoamor : Ronda Garcilaso de la Vega, detrás de la gasolinera, es un chalet muy especial con una terraza fantástica. El teléfono es el 965 32 27 17
