José Manuel López Nicolás es vecino de Campoamor, este año presentó su libro «Un científico en el supermercado» que ya va por su cuarta edición y cuya historia transcurre en Campoamor.
«Este rincón del Mediterráneo es uno de los pilares de mi vida y he querido rendirle un homenaje. Desde que nací veraneo en Campoamor, donde he vivido todo tipo de experiencias y tengo grandísimos amigos»
José Manuel es catedrático de la Universidad de Murcia, durante estos días de confinamiento colaboró con Campoamor.com con un artículo en el que pretendió fomentar nuestro espíritu critico ante la avalancha de complementos alimenticios que prometen ayudar al sistema inmunitario pero al mismo tiempo dando herramientas suficientes para cuidar nuestro estado nutricional ante posibles infecciones. Puedes ver este artículo : ¿Suplementos para el sistema inmune? No gracias
Sin duda José Manuel es un gran comunicador, es el secreto de su éxito ya que no es fácil encontrar a un científico que nos cuente las cosas de forma que podamos entenderlas. Quizás estas enseñanzas nos sirvan para estar atentos a lo que muchas multinacionales de la alimentación o de la belleza nos quieren vender a precio de oro sin un fundamento científico.
«Un científico en el supermercado pretende ayudar a ser personas más cultas y también más libres, entendiendo la libertad como la capacidad para tomar decisiones basándonos en el rigor y no en la mentira «
José Manuel nos revela al final de su entrevista » Además, ahora mismo estoy escribiendo mi quinto libro en la Dehesa…pero no se lo cuentes a nadie.«
No te pierdas la revista en papel de Campoamor.com en la que entrevistamos a José Manuel López Nicolás y por supuesto si todavía no tienes su último libro no dudes en reservarlo. El verano siempre es buen momento para leer.
Nos vemos en Campoamor
Puedes comprar su libro : Un científico en el supermercado en este enlace
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