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lunes 27 mayo 2024

Jornadas gastronómicas SICTED en restaurante Las Villas de Campoamor

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El restaurante Las Villas demostró ayer en las jornadas gastronómicas SICTED que es, para muchos, el mejor restaurante de Campoamor.  Casi sin despeinarse, el Restaurante Las Villas demostró con una comida excelente su talla de restaurante líder en donde se permitió el lujo de poner como plato principal un marmitako excelente, de los que pocos restaurantes pueden hacer.

Como hemos contado en este blog magazine de ocio y tiempo libre, el sello SICTED es un reconocimiento que certifica el Ministerio a aquellos restaurantes que cumplen un sistema de calidad turística en destinos. En Campoamor son cuatro restaurantes los que disponen de este sello SICTED, algo que no es habitual, y son La Barraca, el restaurante del hotel Montepiedra, Los Ángeles y este restaurante Las Villas.

A esta comida asistieron autoridades del Ayuntamiento de Orihuela, entre ellos, Emilio Bascuñana, Alcalde de la Corporación, la concejala de Turismo y residentes internacionales, Sofia Alvarez y el concejal de Industria y Calidad, Miguel Ángel Fernández entre otros.

Las jornadas gastronómicas estuvo amenizada por una violonista y hubo una degustación de fino La Guita que se sirvió durante el cóctel de bienvenida en los que no faltaron pequeños aperitivos como buñuelos o tartaletas de paté de anchoas.

Durante el cóctel de bienvenida se hizo una demostración de fino La Guita
La Guita
momentos en el cóctel de bienvenida
Un momento del cóctel en el restaurante Las Villas
Violonista en las jornadas SICTED
Momento de la llegada de autoridades al restaurante Las Villas
El Alcalde de Orihuela llega al restaurante Las Villas

La Comida principal estuvo compuesta por los siguientes platos:

Surtido de ibéricos de Huelva

Empanada casera de bonito y huevo de corral

Alcachofa de foie semi escabechada

Cogollos de Dehesa de Campoamor con anchoas del Cantábrico

Mini Gin-Tonic Las Villas

Marmitako de pescados de nuestras costas

Postre de vainilla y helado de toffee

Como hemos indicado, todo excelente. El restaurante Las Villas demostró una vez más su saber hacer. Esta celebración SICTED sirve además para celebrar el 30 aniversario del restaurante Las Villas en Campoamor. El equipo de Campoamor.com les deseamos por lo menos otros 30 años más de éxitos.

Reportaje fotográfico del menú en las jornadas gastronómicas SICTED en Las Villas

Mesa de autoridades en la que presidía el Alcalde Emilio Bascuñana
Surtido ibérico
Empanada de bonito
Alcachofa semi escabechada. Excelente
Ensalada de cogollos de Dehesa de Campoamor
Mini Gin Tonic
Marmiteko del Mediterráneo. Excelente, sorprendente.
Postre de vainilla
Gin tonic cortesía de la casa
Probamos esta bebida “Ladrón de Manzanas” que está siendo publicitada en su lanzamiento
Fotografía de despedida con Juanjo, el dueño de Restaurante Las Villas y el Alcalde de Orihuela entre otras autoridades

Nosotros acabamos como siempre con un…

Nos vemos en Campoamor y recordamos que pueden seguirnos en Twitter en @dehesacampoamor y en Facebook en Campoamorpuntocom

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