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sábado 13 abril 2024

Probamos el Street Burguer, la nueva apuesta de Peter Fisher

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Nos habíamos enterado que el chef Peter Fisher, gerente del restaurante en Campoamor The Fish Bowl, había abierto en la calle Cielo de Cabo Roig (calle de los guiris, junto al banco Sabadell) una hamburguesería llamada Street Burguer y no podíamos faltar a probar esta nueva propuesta de nuestro amigo inglés.

Recordamos que Peter Fisher es un chef que se ha formado con los más prestigiosos cocineros de Reino Unido e Irlanda como con el mediático Gordon Ramsay y que hace un poco más de un año abrió el restaurante The Fish Bowl en Campoamor como su primera apuesta empresarial después de haber trabajado en múltiples restaurantes, el último el Numbar5 también en Cabo Roig.

Cuando llegamos al Street Burguer nos llama la atención la decoración callejera, con pintadas de spray tipo grafiti y una furgoneta-autobús como barra y suerte, nada más entrar sale el propio Peter que en esos momentos estaba dirigiendo su nuevo local.

Éramos cuatro amigos los que ese día íbamos a probar este nuevo restaurante Street Burguer en Cabo Roig y pedimos:

Entrantes:

Ensalada de Col

Boniato frito como si fueran patatas fritas

aros de cebolla

Hamburguesas y postre:

Una Street doble de queso

Dos magic mushroom (de hongos mágicos)

Una Cheeky Beef

dos postres de queso y otro de chocolate

Bebida:

diez cañas de cerveza y dos botellas de agua

Tenemos que decir que salimos sorprendidos por la calidad de las hamburguesas, estaban muy sabrosas y además eran esplendidas en cuanto a cantidad. La camarera que aún siendo islandesa hablaba una español fantástico estuvo simpatiquísima con nosotros, le damos un diez.

El precio por persona rondó los veinticinco euros, quizás parece un poco elevado para una hamburguesería pero no, la carne que se sirvió era de mucha calidad, las fotografías son prueba de ello. Nosotros quedamos muy contentos.

Fotografías del Street Burguer en Caboroig

Street Burguer en Cabo Roig
Los entrantes de boniato tipo patatas fritas, aros de cebolla y ensalada de col
Que simpática fue nuestra camarera islandesa. Un diez para ella
Street doble de queso que tienes que comerla por partes. Muy muy sabrosa
Una Cheeky Beef
magic mushroom (de hongos mágicos)
Los postres de chocolate y de queso
Al final siempre viene bien una buena tertulia en un sitio desenfadado como este street burguer

Nos vemos en Campoamor

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Datos del Street Burguer en cabo Roig

Teléfono: 966848630

Dirección: Calle cielo 8 (calle de los guiris) Centro Comercial Costa Marina, 03189 Orihuela Costa, 03189 Alicante

Facebook : https://www.facebook.com/streetburgerbypeterfisher/

 

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