Campoamor, conocido por sus hermosas playas y paisajes, también está emergiendo como un destino culinario de primer nivel. En nuestra reciente visita, exploramos varios establecimientos gastronómicos que destacan por su originalidad y calidad. Uno de los lugares que nos sorprendió gratamente fue Moana Poké Bar.
Moana Poké Bar: una explosión de sabores y salud
Moana Poké Bar se especializa en la preparación de poké, un plato de origen hawaiano que está ganando popularidad por ser una opción rápida, económica y saludable. La base del poké es un arroz similar al utilizado en el sushi, sobre el cual se añaden diversos ingredientes frescos y nutritivos. En Moana, cada poké es una obra maestra personalizada, que permite a los comensales elegir entre una variedad de toppings y salsas.
Entrantes inolvidables
Nuestra experiencia comenzó con una sorpresa muy agradable: una sobrasada vegana. Esta versión vegana está hecha de anacardos y pimentón, servida con chips de chía. La combinación era deliciosa y saludable, destacando por su textura cremosa y el sabor ligeramente ahumado del pimentón.
Otro entrante que nos impresionó fue el takoyaki de pulpo. Esta delicia japonesa, tradicionalmente difícil de encontrar en versiones auténticas fuera de Japón, estaba perfectamente preparada. Crujiente por fuera y tierna por dentro, el takoyaki de Moana es un verdadero manjar.
Platos principales
El menú principal de Moana no decepcionó. Probamos varias opciones de poké, cada una con su propio carácter y sabor único:
- Poké Rodolfo: Un plato lleno de frescura y color, con ingredientes que combinan perfectamente para crear una experiencia culinaria equilibrada y satisfactoria.
- Poké de pollo con un toque picante: Esta opción es ideal para los amantes de los sabores más intensos. El pollo estaba jugoso y el nivel de picante era justo, añadiendo una emocionante chispa al plato.
- Poké bikini: Una opción ligera y refrescante, perfecta para los días calurosos de verano en Campoamor.
Para aquellos que prefieren algo diferente, Moana también ofrece una impresionante Double BBQ bacon cheeseburger. Esta hamburguesa, con doble ración de carne, queso derretido, bacon crujiente y una deliciosa salsa barbacoa, es un festín para los sentidos.
Para terminar un postre de helado, delicioso.
Moana Poké Bar es una parada imprescindible en nuestra ruta gastronómica de Campoamor. Con su enfoque en ingredientes frescos y opciones saludables, se distingue como un lugar donde la comida rápida no está reñida con la calidad y la salud. Su variado menú, que va desde platos tradicionales hawaianos hasta creaciones más innovadoras, satisface todos los paladares y es una muestra del floreciente panorama culinario del entrono de Campoamor
Nos vemos en Campoamor
