28.1 C
Campoamor
jueves 31 julio 2025

Punto Amor: una joya gastronómica en Campoamor

InicioGastronomíaPunto Amor: una joya gastronómica en Campoamor

Fecha:

Noticias relacionadas

Perseidas 2025. La noche de las Lágrimas de San Lorenzo

Lucía y Marcos habían elegido bien. Habían estado hablando...

Noche eléctrica con una sonora tormenta sacude en pleno verano a los vecinos Campoamor

Relámpagos, lluvia intensa y fuertes vientos sorprenden a Orihuela...

Reabren el tunel del Pilar de la Horadada

Reabierto el túnel de la AP-7 en Pilar de...
spot_imgspot_img

Ayer nos dimos un homenaje probando el restaurante Punto Amor. Posiblemente se termine convirtiendo en uno de los mejores restaurantes no ya de todo Orihuela Costa, sino de toda la provincia de Alicante. Al frente está el cocinero Loucas Mengual, de origen belga, y nuestro Alfonso —quien tuvo durante 10 años una estrella Michelin en su afamado restaurante Casa Alfonso— lo ha definido como el mejor cocinero de la zona, una de las promesas más brillantes. Dice de él que probablemente obtenga la estrella Michelin dentro de poco. Loucas empezó a triunfar en Torrevieja con el restaurante La Paleta de Colores, pero cerró hace año y medio. Ahora nos ha sorprendido a todos abriendo aquí en Campoamor.

De entrada, quisiera comentar la peculiaridad de que en este restaurante las reservas se hacen para entrar durante una hora específica. En las comidas, puedes reservar solo de 13:00 a 14:00, y luego, una vez iniciada la experiencia, probablemente estés entre 2:30 y 3 horas en la mesa. Lo mismo ocurre en la cena, que arranca entre 19:00 y 20:00. Sé que esto, desde una mentalidad española, puede chocar o parecer una locura, pero en restaurantes europeos es muy habitual. Por lo tanto, animo a todos nuestros lectores a que se animen a iniciar la comida o velada algo antes de lo habitual, ya que merece la pena. Esto deja claro que no es un restaurante que busque “doblar mesa”, sino que apuesta por ofrecer un servicio premium y un trato excelente, en cada visita.

 

 

Nosotros optamos por un menú de cinco servicios. El primer plato era un salmón de Escocia en dos preparaciones, el segundo una lubina con espárrago verde y mejillón, el tercero foie gras con jengibre y níspero, y para cerrar un entrecot de ternera con ravioli de tuétano. El menú incluía tres aperitivos iniciales, un sorbete picante antes del entrecot y dos postres. Además, unos dulces con los cafés.

Pueden parecer muchos platos, pero a los cinco comensales nos sentó genial y los disfrutamos al máximo. El cubierto nos salió a unos 100 euros por persona, pero la calidad y el servicio merecían cada céntimo. Lo recomiendo a los amantes de la alta cocina que buscan algo más que platos con nombres largos: quienes desean un aire fresco en la cocina, combinaciones inesperadas y una experiencia que les sorprenda. Ojalá Loucas se quede mucho tiempo en Campoamor y le den en un futuro no muy lejano esa estrella Michelin que se merece.

 

Además de la calidad de la comida, el ambiente del restaurante es acogedor y trasgresor. La decoración está cuidada e invita a disfrutar de la experiencia gastronómica. El personal es atento y profesional, los platos llegan todos a la misma vez, se explican brevemente y se recomienda el mejor maridaje al iniciar la comida.

 

En resumen, Punto Amor es una joya en Campoamor, lo encontraras en la zona de la Farmacia y Consum. Un lugar donde la alta cocina, te ofrece una experiencia inolvidable. Estoy seguro de que, al igual que nosotros, saldrás encantado y con ganas de volver.

Matthias Moreno
Matthias Morenohttp://www.morenoschmidt.com
Somos una Inmobiliaria especializada en Dehesa de Campoamor y alrededores. Nos encantaría servirte de ayuda a la hora de encontrar la casa de tus sueños o si decides vender o alquilar tu vivienda. Y...por qué no decirlo, ¡somos de Campoamor de toda la vida!

Últimas noticias