Esta temporada no podíamos dejar de ir a uno de los locales típicos de Campoamor, de hecho el Veracruz es un restaurante que nos acompaña desde hace muchos años aunque no siempre ha tenido el mismo nombre. Ángel es la persona que nos atiende y la cara conocida del restaurante Veracruz pero no podemos olvidar a Rosa, el alma de esta terraza, que siempre está ahí, en la cocina, organizando y ofreciendo un producto de gran calidad en Campoamor a un precio ajustado.
Ángel, gerente del restaurante Veracruz en Campoamor
Queríamos probar el restaurante por lo que no teníamos duda, le pedimos a Ángel un menú degustación sin ni siquiera mirar la carta, a lo loco, y el resultado nos sorprendió. Ángel nos puso una amplia cena con lacón, carpaccio de bacalao, huevos rotos, queso a la plancha, chopitos, sepia a la plancha, dátiles con bacon, postre y no faltó bebida, vino y cerveza, y el precio final no superó los 20 euros por persona.
Los inicios del restaurante Veracruz se remontan a 1997 cuando Ángel y Rosa alquilaron la terraza junto al antiguo Bakotas, por entonces todavía no existía el Sport center Montepiedra ni el Bar Monolo y esta terraza estaba situada en ese espacio, se le denominó Terraza Xairo. Al principio era simplemente heladería y cervecería y poco a poco fueron incorporando platos de comida a petición de los propios clientes.
En 2004 se instalaron detrás de la inmobiliaria Moreno Schmidt y peluquería Bienve y le cambiaron el nombre a Restaurante Veracruz en honor al pueblo de origen de Ángel y Rosa, un pequeño pueblo de Jaén de menos de 500 habitantes, de casas blancas, rodeado de olivos, de hecho el aceite que se usa en este restaurante procede de la cooperativa de allí, es como si los propietarios quisieran compartir un trocito de sus orígenes con todos nosotros.
Terminamos la agradable cena en Veracruz, saludamos a Ángel antes de irnos y prometimos volver. El Restaurante Veracruz es ya parte de la historia de Campoamor.
Nos vemos en Campoamor
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Para reservar en el Veracruz puedes hacerlo en los teléfonos: 657945159 o 655886711.
